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  幾年前,揚州曾被有關方面命名為“東方浪漫之都”,揚州浪漫在什么地方?媒體曾有解讀,但語焉不詳。近日揚州又被評為中國十大浪漫城市之一,于是,揚州浪漫之說,又有熱議。是不是因為曾經“贏得青樓薄幸名”?詢問不斷。浪漫之說,各人理解不一,不揣淺陋,姑妄言之。
  一是揚州是一座多夢的城市。揚州有棵大槐樹,結果鬧出了“螞蟻緣槐夸大國”的故事,那個夢做得實在香甜。“十年一覺揚州夢”,夢是誘人的。明清時代若干詩歌、戲曲、小說均以“揚州夢”為題,寫揚州種種故事,鄭板橋作宦山東,說是“我夢揚州,便想到揚州夢我。”揚州夢中最輝煌、最精彩的篇頁,就是夢想修一條大河,北接京華,南通吳越,讓東夷蠻荒之地成為南北中樞。多少代人都做這個夢,一千多年前,夢想終于成了現(xiàn)實。當然,還有許多揚州夢還是幻影。多夢之城會為人譏笑,說是不切實際,說是異想天開,說是自我陶醉,但是總體說來,有夢比沒有夢好。有夢就有奔頭,有夢就有不斷奮發(fā)的方向。
  二是揚州是一座詩意之城。到了春天,你會想起“煙花三月下?lián)P州”;到了夏天,你會想起“風亭芳草迎早夏,長皋麥垅送余秋”;到了秋天,你會想起“雨過一蟬噪,飄蕭松桂秋”;到了冬天,你會想起“留得歲寒真氣在,梅花如雪照蕪城”。見到月亮,你會想起“天下三分明月夜,二分無賴是揚州”;見到江水,你會想起“春江潮水連海平,海上明月共潮生”;見到運河,你會想起“清淮北去,千里揚州路”;見到船,你會想起“沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春”;見到橋,你會想起“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫”;見到園林,你會想起“園林多是宅,車馬少于船”;見到廟宇,你會想起“歸棹洛陽人,殘鐘廣陵樹”;見到瓊花,你會想起“維揚一株花,四海無同類”;見到芍藥,你會想起“念橋邊紅藥,年年知為誰生”。推廣開來,揚州的每一處景點,每一處地方,都會有名詩名句為之升華,讓物質的東西提升到精神層面。即便在酒樓喝杯酒,“今日聽君歌一曲,暫憑杯酒長精神”的名句會涌上心頭。
  三是揚州是一座“大隱隱于市”的城市。歷朝歷代,揚州總有一些大富大貴、大智大勇的人物無聲無息地隱藏民間,從歐陽修開始的歷代高官在揚州聚首,往往是“使君席上半漁樵”,對于若干民間大才不敢怠慢。揚州八怪諸人就社會地位言,大多屬于平民;揚州學派中人,多屬終身布衣。一個三間門面的飲食店的老板,其貌不揚,卻是冶春后社詩壇的高手;一名荒野樵夫,古廟躲雨時與一位高人對弈,竟然把無雙國手殺得落花流水。還有那些窈窕船娘,你問她初中畢業(yè)了沒有,她說書讀得不多,才讀完了本科。
  四是揚州是一座口福不淺的城市。也就是孔子說的“食不厭精,膾不厭細”,在揚州體現(xiàn)得清楚不過。在這里不需要龍肝鳳髓,普普通通的食品也能做成天下美味。豬肉要做成葵花朵朵,鯽魚湯要做成堪比牛奶;燒麥如翡翠,一碗豆腐羹,要加上18種調料。上天有王母娘的瑤池瓊宴,人間則有新中國的開國大宴,參加過開國大宴的都說,當時吃的多為南北兼味的揚州菜,咸甜適中,精致無比,有案可稽,絕非妄言。
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